Thermische Abdeckung für Suppenteller 18,5 cm Lacor 66939

Thermischer Deckel für tiefen Teller 18,5 cm – Wärmeerhalt im professionellen Service

Servicezubehör, das entwickelt wurde, um die Temperatur von tiefen Tellern während der Zeit zwischen Küche und Tisch zu halten. Kompatibel mit dem Geschirr der Lacor-Linie, Referenz 66939. Unverzichtbar in Services, bei denen die Wärmekette kritisch ist: Wenn der Deckel seine Dichtheit verliert oder sich verformt, sinkt die Temperatur des Tellers innerhalb von Minuten, was sich direkt auf das Esserlebnis auswirkt.

Häufige Symptome

• Der Teller kommt kalt oder lauwarm am Tisch an, obwohl er heiß aus der Küche kommt
• Der Deckel passt nicht richtig auf den Teller oder rutscht leicht ab
• Übermäßige Kondensation im Inneren, die den Inhalt befeuchtet
• Sichtbare Verformungen am Rand oder der Oberfläche des Deckels

Warum geht dieses Teil kaputt?

• Kontinuierliche Hitze- und Kältezirkulation, die das Material mit der Zeit ermüdet
• Stöße oder Stürze während des Service oder der Reinigung
• Verwendung im Geschirrspüler bei höheren als den empfohlenen Temperaturen
• Falsches Stapeln, das dauerhaften Druck auf den Rand ausübt

• Technische Merkmale
• Durchmesser: 18,5 cm
• Herstellerreferenz: Lacor 66939
• Material: lebensmittelechter Polycarbonat
• Spülmaschinengeeignet (maximale Temperatur beachten)
• Einsatz: Service im Gastraum, Catering und Gastronomie

Wenn Sie Zweifel an der Kompatibilität mit Ihrem Geschirr haben oder die genaue Referenz bestätigen möchten, können Sie uns kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne vor der Bestellung weiter.