MY.YO Bio-Joghurtferment VEGAN (3Stk/6Stk)

Beschreibung

Sag Hallo zu einem Ferment, das extra für Pflanzen-Drinks optimiert worden ist. Sieht aus wie Joghurt – und schmeckt auch so!  

Verlass Dich drauf - auch dieses My.Yo Joghurtferment ist hochaktiv und voller Leben und zudem ganz natürlich und ohne Gentechnik hergestellt.

Wie vorbereiten?

Den veganen Drink einfach mit einem pflanzlichen Geliermittel (z. B. Agar-Agar) aufkochen, abkühlen lassen, Ferment unterrühren und ab damit in den Joghurtbereiter. 

Übrigens

Soja-Drinks benötigen kein Agar-Agar.

Wieviel Joghurt ergibt ein Beutel?

Ein Sachet Joghurtferment ermöglicht die Zubereitung von jeweils einem Liter Joghurt. Aber der fertige Yoghurt kann bis zu 4x überimpft werden, so dass ein Fermentbeutelchen schliesslich bis zu 5 Liter und eine Packung à 3 Beutelchen / 6 Beutelchen somit für bis zu 15 Liter / 30 Liter Joghurt reicht.

Eignung

Das Joghurtferment VEGAN ist geeignet für pflanzliche Milch, wie Soja-Drinks, Kokosmilch, Hafermilch.

Eigenschaften

Das Joghurt-Ferment VEGAN ist kalorien-, fett- und cholesterinarm. Es enthält keine tierischen Inhaltsstoffe.

Inhaltsstoffe

Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-013 - Diverse Joghurt-Bakterienstämme, siehe Verpackung

Reifezeit

ca.12 Stunden bei circa 37-42°C

Haltbarkeit

Der zubereitete Joghurt ist im Kühlschrank ca. 7-10 Tage lang haltbar

Spezifikationen

Lieferumfang 

• 1x MY.YO Joghurtferment / VEGAN (3er)
• 2x MY.YO Joghurtferment / VEGAN (3er)

Technische Daten 

Gewicht

• Beutel à 5g

Nährwertangaben pro 100g Trockengewicht

Energie kJ (kcal) 1615 kJ, 386 kcal

Fett 0 g / Davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 95 g / Davon Zucker 8 g

Eiweiß <0,01 g

Salz 0 g

Zusätzliche Informationen       

Combi-Tipp

Haben Sie bereits einen MY.YO Joghurtbereiter zuhause? Das My.YoJoghurtferment lässt sich köstlich und einfach ohne Strom in diesem Behälter zubereiten. Bei Aqua Natura verfügbar in zwei Farbvarianten.
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